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Nota: 9


TEMA 5: LA ACTIVIDAD ECONÓMICA

3. EL SECTOR PRIMARIO.

    El sector primario, aunque ha experimentado grandes cambios en los últimos, sigue siendo un sector decisivo, porque proporciona los alimentos, así como las materias primas que utiliza y transforma la industria.

3.1. El sector primario en el mundo.

    El incremento de la población mundial (más de 7000 millones de personas) supone una mayor necesidad de alimentos y un aumento del espacio cultivado, generalmente a costa de la destrucción de los bosques. Las mejoras en los sistemas de producción, la mecanización, el abonado, la selección de semillas, etc. Han permitido obtener más alimentos. De esta manera, importantes áreas agrícolas, como Estados Unidos, la Unión Europea, Canadá, etc., tienen una escasa población dedicada al sector agrario (menos de un 5%), pero una enorme producción tanto en cereales, frutas y tubérculos como en productos ganaderos y en pesca. También la minería se ha tecnificado y cada vez ocupa a menos trabajadores.

    Frente a estos países de economía desarrollada y actividad agrícola y ganadera de carácter comercial, otros mantienen una agricultura y ganadería tradicionales, destinadas al autoconsumo. Esto requiere muchos trabajadores, pero con escasos rendimientos, como ocurre en áreas menos avanzadas de África, Asia y América, que aportan muy poco al Producto Interior Bruto (valor de los bienes y servicios que se producen en un país durante un año) de sus países.

3.2. El sector primario en España.

   

    Las actividades agrarias (agricultura y ganadería), la explotación forestal, la minería y la pesca ocupan en España a un número cada vez menor de personas (algo más del 4% de la población activa), debido a la mecanización del trabajo.

§  La agricultura y la ganadería. La agricultura y la ganadería proporcionan alimentos y materias primas (algodón, lana, cereales, remolacha, forrajes) para fabricar otros productos (telas, azúcar, piensos). Según la necesidad de agua de los cultivos podemos distinguir entre cultivos de secano (no necesitan riego) y cultivos de regadío.

§  La minería consiste en la extracción de minerales de la corteza terrestre. Esta actividad ha sido históricamente muy importante en España, pero en la actualidad es poco significativa en cuanto a su aportación al Producto Interior Bruto. Sin embargo, localmente las minas han transformado el paisaje y creado peculiaridades y tradiciones culturales que perviven incluso tras el cierre o declive de las explotaciones. Destaca la producción de carbón, hierro, aluminio, así como rocas industriales, como mármol, yeso o granito.

§  La explotación forestal o silvicultura se orienta principalmente a la obtención de madera para la construcción o a la fabricación de muebles y de papel. La mayor parte de la producción maderera en España procede de Galicia. Otras zonas madereras importantes son el País Vasco y Castilla y León. Las principales especies forestales son el pino, eucalipto, haya, roble y encina. El alcornoque (Extremadura, Huelva y Girona) proporciona corcho.

§  La pesca es la captura y extracción de peces u otras especies acuáticas de su medio natural. Aunque el sector ha sufrido un notable retroceso, España captura todavía gran cantidad de pescado. Además, crece la producción en piscifactorías fluviales o marinas. El sector pesquero mantiene su importancia en Galicia, Canarias y Andalucía occidental.