Nota: 9
Julio Dapena comienza la clase recordando el concepto de “mar de plástico”. Y comenta que hasta en el lugar más alejado de la población hay basura.
Julio Dapena comienza la clase recordando el concepto de “mar de plástico”. Y comenta que hasta en el lugar más alejado de la población hay basura.
Basura en el Everest.
Es muy difícil recoger la basura en el Everest, ya que se
encuentra a 5000m de altura y no es económico. Como la temperatura allí tiene
una media de -5ºC y -10ºC, la basura, tanto orgánica como inorgánica, no se
pudre y esta se mantiene. Nos afecta negativamente porque una parte de la
basura es tóxica y podemos enfermar. Hasta una colilla puede contaminar 50l de agua.
Posteriormente, nos preguntamos: ¿qué concepto incluye a los seres humanos? Como seres vivos que somos, vivimos dentro la
biosfera y ocupamos el mismo espacio los demás seres vivos. Si contaminamos
tanto, estos pueden desaparecer, y a su vez, desaparecemos nosotros.
Continuamos leyendo el libro de texto que mencionaba el
descanso invernal de las plantas. Hay algunas excepciones, ya que ciertas
plantas las hemos modificado genéticamente.
También mencionaba la cebada, usada para la cerveza o como
pienso de mulos, burros, etc., y otros como el azúcar blanco, que se extrae de
la remolacha azucarera, y el azúcar negro, que se extrae de la caña de azúcar.
Existen ciertas prescripciones religiosas en las que no se
puede comer cerdo, vacas u otros animales que consideran sagrados.
En India es preferente que las vacas paren el tráfico a
que las personas molesten a estas de cualquier manera.
Kosher es una denominación judía que recoge lo que se puede
comer.
En el Islam, la comida que siguen las prescripciones
religiosas es halal.
Estos animales no se pueden comer debido a ciertos factores.
-Vacas en la India, hay tanta población que si no fuera una
prohibición, esta especie acabaría desapareciendo. En el norte de la India
prácticamente no hay árboles y el principal combustible son los excrementos de
vaca. Estos son inflamables y ofrece buena fuente de energía.
La vaca tiene 4 estómagos para digerir la comida ya que los
vegetales tardan más en digerirse.
-Judíos y musulmanes. Estos no comen cerdo principalmente
porque tienen la triquinosis. Enfermedad que incluye a la tenia(parásito que se
instala dentro del intestino y va comiéndose el alimento que se ingiere). El cerdo es muy parecido al ser humano en sus
órganos internos de ahí otra causa por la cual no los judíos y musulmanes no se
alimentan de estos.
Datos importantes:
-Los cerdos se alimentan de cualquier tipo de alimento, por
ello, comer cerdo es un lujo. En teoría,
alimentar a un cerdo es producir menos comida para las personas.
-No podríamos hacernos un trasplante de chimpancés porque el
tamaño de los órganos son más pequeños que los de las personas.
-Los cerdos tienen tal tamaño porque nosotros hemos controlado
su evolución genética, al igual que los perros y caballos.
A continuación seguimos leyendo el libro de texto y nos
detenemos en:
TAIGA: paisaje que se caracteriza por las coníferas. Son
árboles de hoja perenne.
TUNDRA: allí no hay casi vegetación porque existe un
permafrost (capa de hielo a 1 metro por debajo de la superficie).
Hoy el Ecuador y los polos Norte y Sur estaban en un sitio
determinado pero hace una década ocupaban otro sitio. Esto es debido a que la
Tierra que gira en torno al Sol ha cambiado de eje. Según se ha ido cambiando
de eje, se han ido cambiando los climas de forma que la Tierra ha vivido ya
varios calentamientos globales, cuatro glaciaciones, etc.
El maremoto de Fukushima movió 4 centímetros el eje de la
Tierra. Es decir la Tierra ya no gira a la misma distancia del Sol ni en el
mismo ángulo. Al igual que el volcán de Krakatoa.
VOCABULARIO:
Suitable---adecuado
Trash---basura
Winter rest---descanso
invernal
Barley---cebada
Sugarcane---caña
de azúcar
Wood---madera
Spanish flu---pandemia
de gripe (mató a 50 millones de personas en España).
FIN DE LA CLASE.
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